イタリアのオーブンの使い方
結構な期間オーブンの使い方がよくわからなかったので、ここに共有しておきます。 モードの説明 一部は家についての記事でも書いていますが、もう一度載せておきます。 ●オーブン ・オーブン。コンロの真下にあります。 レバーは左から、 ・タイマー ・温度 ・モード になります。 ●温度 タイマーは間違いようがないので省きますが、温度について。 90度の上の水マークは一応掃除用らしいです。 掃除用と言われ […]
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食事
フィレンツェ自炊完全ガイド
留学生に求められる必須スキルの一つ、自炊について。 料理が好きな人や、料理修行が目的の場合はもちろん好きなものを作るべきだと思いますが、そうでない場合、毎日の食事はどれだけしっかり栄養を摂りつつ効率化できるかだと思っています。 このブログでは、朝昼夜の食事をしっかり取ることを推奨しているので、食べない選択肢はお勧めしていません。 しっかり食べてガッツリ動く、を心がけましょう。 初めに言っておきたい […]
イタリアで米を炊く
イタリアで米を炊く方法について。 イタリアの米 皆さんもよく聞かれることだと思いますが、イタリアにも米はたくさん売っています。 熟成を重ねるイタリア米と水分の多い日本米では全く違う上、日本のように高性能な炊飯器がありません。 一応寿司米として日本米っぽいものも売っているんですが、かなり高いです。 どうしても米を食べたい場合、鍋かフライパンで炊くことになります。 が、鍋で炊いたところで日本のお米と […]